Épice pour la fabrication de la saucisse METKA !
Mélange d'épices idéal pour fabriquer vous-même vos saucisses Metka.
(à modifier dans le module "Réassurance")
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Il s'agit d'un produit qui ne contient pas de sel, nous vous conseillons d'en ajouter lors de la préparation.
Utilisation : 15 grammes par kilo de masse.
Couleur : rose
Goût : Epicés
Conditionnement : sachet de 1 kilo (poids net)
Pour denrées alimentaires.
Emploi limité.
À conserver dans un endroit sec et frais.
Composition : Sirop de glucose, épices et plantes aromatiques (poivre blanc, coriandre et muscade), plantes aromatiques (ail et marjolaine), dextrose E621, glutamate de sodium E301, anti-oxygène (2%), sucre, nitrate 0.5%, E120 carmin.
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