Produit : Fibran Ø47 (20m)
Quantité : Rouleau de 20 mètres
Utilisation : Fibran synthétique en fibre, composé de collagène, glycérine et eau. Convient à la cuisson de saucissons et autres charcuteries cuites.
Particularité : À tremper environ 30 minutes dans une eau tempérée avant utilisation.
(à modifier dans le module "Réassurance")
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Ce fibran synthétique Ø47 mm en fibre, composé de collagène, glycérine et eau, est idéal pour la cuisson de saucissons et autres charcuteries. Souple et résistant, il assure une tenue parfaite à la cuisson. Fourni en rouleau de 20 mètres, il est prêt à l’emploi après trempage dans une eau tempérée pendant 30 minutes.
Fiche technique