Mix complet SANS SEL pour la fabrication de saucisse de Montbéliard (2kg).
Mélange d'épices idéal pour fabriquer vous-même vos saucisses.
(à modifier dans le module "Réassurance")
(à modifier dans le module "Réassurance")
(à modifier dans le module "Réassurance")
Attention, il s'agit d'un produit qui ne contient pas ou très peu de sel, nous vous conseillons d'en ajouter lors de la préparation.
Utilisation : 15 grammes par kilo de masse.
Conditionnement : sachet de 2 kilos (poids net).
Pour denrées alimentaires - Emploi limité - À conserver dans un endroit sec et frais.
Composition : dextrose, épices et plantes aromatiques , antioxygène: E301, colorant E252 1.2 %.
Fiche technique