Droit de Bœuf Ø 55/60 (9m)
10,94 €
TTC
Droits de bœuf de calibre 55/60mm de 9m conservés au sel sec pour la fabrication entre autres de saucissons.
Garanties sécurité
(à modifier dans le module "Réassurance")
Politique de livraison
(à modifier dans le module "Réassurance")
Politique retours
(à modifier dans le module "Réassurance")
Boyaux droits de bœuf de calibre 55/60mm.
Le prix comprend un paquet de 9 mètres de droits de bœuf.
Pour les dessaler et/ou les assouplir : trempage de 30 minutes dans un grand volume d’eau à +30°C/+35°C.
4BGB550
Fiche technique
- Longueur du boyau
- 9m
- Taille
- Saucisses moyennes
Saucisses épaisses - Utilisation
- Saucisson sec
- Stock
- Disponible
- Type de boyau
- Naturel
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