Boyaux de Porc en pot Ø 35/38 (60m)
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Boyaux de Porc en pot Ø 35/38 (60m)

19,89 €
TTC

Produit : Boyaux de porc Ø 35/38
Conditionnement : Pot de 60 mètres
Utilisation : Pour cervelas, saucisses épaisses, saucissons à cuire
Particularité : Boyaux naturels en saumure, à dessaler avant emploi

Quantité

  Garanties sécurité

(à modifier dans le module "Réassurance")

  Politique de livraison

(à modifier dans le module "Réassurance")

  Politique retours

(à modifier dans le module "Réassurance")

Boyaux naturels de porc, calibre 35/38 mm, en pot de 60 mètres. Idéal pour la fabrication de saucissons à cuire, cervelas ou saucisses artisanales. Leur bon calibre garantit une belle tenue à la cuisson et un rendu visuel régulier. Les boyaux sont conservés en saumure et doivent être dessalés avant utilisation.

4P35P01

Fiche technique

Longueur du boyau
60m
Taille
Saucisses moyennes
Utilisation
Saucisses de Toulouse
Stock
Disponible
Type de boyau
Naturel
Type d'utilisation
Charcuterie cuite
Calibre
Moyen

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