Boyaux de Porc en pot Ø 38/42 (60m)
18,50 €
TTC
Produit : Boyaux de porc Ø 38/42
Conditionnement : Pot de 60 mètres
Utilisation : Pour cervelas, boudins, saucisses épaisses
Particularité : Boyaux naturels en saumure, à dessaler avant emploi
Garanties sécurité
(à modifier dans le module "Réassurance")
Politique de livraison
(à modifier dans le module "Réassurance")
Politique retours
(à modifier dans le module "Réassurance")
Boyaux naturels de porc de calibre 38/42 mm, conditionnés en pot de 60 mètres. Parfaits pour réaliser des saucisses artisanales épaisses, cervelas ou boudins. Ce calibre offre une bonne résistance à la cuisson tout en assurant une belle présentation. Les boyaux sont conservés en saumure et doivent être soigneusement dessalés avant utilisation.
4P38P01
Fiche technique
- Longueur du boyau
- 60m
- Taille
- Saucisses moyennes
- Utilisation
- Saucisses de Toulouse
- Stock
- Disponible
- Type de boyau
- Naturel
- Type d'utilisation
- Charcuterie cuite
- Calibre
- Moyen
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