Boyaux de Mouton en pot Ø 26/+ (120m)
53,28 €
TTC
Produit : Boyaux de mouton Ø 26/+
Conditionnement : Pot de 120 mètres
Utilisation : Pour saucisses épaisses, chipolatas extra-larges
Particularité : Boyaux naturels en saumure, à dessaler avant usage
Garanties sécurité
(à modifier dans le module "Réassurance")
Politique de livraison
(à modifier dans le module "Réassurance")
Politique retours
(à modifier dans le module "Réassurance")
Boyaux naturels de mouton, calibre 26 mm et plus, proposés en pot de 120 mètres. Idéaux pour la fabrication de chipolatas extra-larges, saucisses artisanales ou produits traditionnels de charcuterie. Très souples, résistants à la cuisson, ces boyaux offrent un rendu régulier et une excellente tenue. Conservés en saumure – à dessaler avant utilisation.
4M26P01
Fiche technique
- Longueur du boyau
- 120m
- Taille
- Saucisses fines
- Utilisation
- Chipolata
Merguez - Stock
- Disponible
- Type de boyau
- Naturel
- Type d'utilisation
- Saucisse
- Diamètre
- Ø 26/+
- Longueur
- 180m
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