Produit : Boyaux de mouton Ø 22/24
Conditionnement : Pot de 120 mètres
Utilisation : Pour chipolatas, merguez et saucisses fines
Particularité : Boyaux naturels en saumure, à dessaler avant usage
(à modifier dans le module "Réassurance")
(à modifier dans le module "Réassurance")
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Boyaux naturels de mouton conditionnés en pot, calibre 22 à 24 mm, pour environ 120 mètres. Parfaits pour réaliser des saucisses fines à très fines, comme les chipolatas ou merguez. Très souples et résistants, ils facilitent un boyaudage régulier. Conservés en saumure, à dessaler avant utilisation.
Fiche technique
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