Ascorbate de sodium (1kg)
13,67 €
TTC
Pour denrées alimentaires.
Emploi limité.
Composition : Antioxydant
Utilisation : 0.3 grammes par kilo de masse selon la catégorie de fabrication.
Conditionnement : 1 kilo (poids net).
Garanties sécurité
(à modifier dans le module "Réassurance")
Politique de livraison
(à modifier dans le module "Réassurance")
Politique retours
(à modifier dans le module "Réassurance")
Dérivé naturel de l'acide ascorbique.
Les ascorbates sont les sels de l'acide ascorbique.
Une liaison avec du sodium, du calcium ou du potassium permet de fabriquer les ascorbates de sodium E301, de calcium E302 ou de potassium E303.
3A14
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